Хлебозаводы: хлебобулочные изделия

Белый пшеничный хлеб

Белый хлеб давно стал одним из главных продуктов потребления для человека. По среднестатистическим данным за свою жизнь человек съедает около пятнадцати тонн хлеба, и большая часть хлеба потребляется человеком совместно с другими продуктами питания. Хлеб стал для многих отличной добавкой к другим продуктам питания, и невозможно уже представить потребление некоторых блюд без хлеба.

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки при постоянном потреблении характеризуются не снижающейся усвояемостью организмом и обладают положительным эффектом и высокой доступностью для действия пищеварительных ферментов. Это достигается за счет того, что в хлебе содержится глютаминовая кислота, которая играет важную роль в обмене веществ и обеспечивает способность хлеба «не приедаться» при ежедневном употреблении

Благодаря содержанию в белом хлебе таких минеральных элементов как магний, кальций, фосфор, калий, натрий, хлор и многих других, он стал незаменимым продуктом для человека. Помимо минеральных элементов, белый пшеничный хлеб содержит витамины группы В и удовлетворяет больше половины потребности организма человека в витаминах этой группы. Хлеб содержит около 50% углеводов и обеспечивает организм человека энергетической потребностью на 60% (при ежедневном потреблении 170 грамм ржаного хлеба и 280 грамм пшеничного хлеба). Аромат и вкус свежего пшеничного хлеба повышают аппетит и способствуют пищеварению.

Группа Компаний "Грейн Холдинг" выпускает более 10 видов традиционных батонных изделий, а так же слоеные и сдобные изделия и булочки, обогащённые различными витаминами и отрубями, приготовленные из высококачественной муки высшего сорта, аппетитные и очень полезные. Белый хлеб всегда был одной из главных составляющих русской кухни, и мы рады предложить нашим покупателям качественный пшеничный хлеб.

Также, рекомендуем Вам просмотреть наше производство черного хлеба и рисовой крупы.